กินดี สู้ความดัน! วิธีลดความดันสูง ด้วยการเลือกกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

การเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นวิธีการลดความดันสูงและควบคุมความดันให้อยู่ในเกณฑ์ค่าความดันปกติที่ทำได้ง่าย แถมยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับภาวะความดันโลหิตสูง เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง เป็นต้น โดยค่าความดันโลหิตที่ดีจะอยู่ที่ประมาณ 120/80 มม.ปรอท และหากมีค่าความดันสูงมากกว่า 140/90 มม.ปรอท จะถือว่าเป็นผู้มีความดันโลหิตสูง ซึ่งในบางคนอาจไม่แสดงอาการ ทำให้ละเลยการดูแลสุขภาพโดยไม่รู้ตัว OLDK จึงอยากมาบอกต่อวิธีลดความดันสูงด้วยการเลือกกินอาหารอย่างเหมาะสม เพื่อให้ทุกคนได้นำไปปรับใช้และเริ่มต้นดูแลสุขภาพกันได้เลยตั้งแต่วันนี้

เพิ่มอาหารลดความดันสูง ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม และใยอาหาร

  • ผักและผลไม้ อาจเป็นผักสดหรือผักปรุงสุกก็ได้
  • ข้าวและธัญพืช โดยเฉพาะแบบไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีท เนื่องจากมีใยอาหารสูง
  • ถั่วประเภทต่าง ๆ เช่น ถั่วแดง ถั่วเขียว เม็ดมะม่วงหิมพานต์
  • โปรตีนและผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ เช่น เนื้อปลา เนื้อสัตว์ที่ไม่ติดหนังและไม่ติดมัน นมไขมันต่ำ

เนื่องจากอาหารลดความดันส่วนใหญ่เป็นอาหารที่มีกากใยสูง อาจทำให้ผู้ที่ไม่ค่อยได้กินอาหารประเภทนี้มีอาการท้องอืดหรือท้องเสียได้ในช่วงแรก แนะนำว่าให้ค่อย ๆ เพิ่มปริมาณผัก ผลไม้ และธัญพืชในอาหารแต่ละมื้อ เพื่อให้ร่างกายคุ้นเคย

อาหารลดความดันสูง

ภาพโดย Rob Owen-Wahl จาก Pixabay

เริ่มลดความดันสูง ด้วยการลดอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูง

  • เนื้อสัตว์ที่เป็นเนื้อแดง (Red meat) เช่น เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อหมู
  • เนื้อสัตว์ที่ติดหนังติดมัน เช่น เนื้อไก่ที่ติดหนัง
  • ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ชีส เนย
  • อาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก เบคอน โดนัท มาการีน
  • ไขมันจากพืชบางชนิด เช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว

อาหารเหล่านี้นอกจากจะส่งผลต่อภาวะความดันโลหิตสูงแล้ว ยังทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองอีกด้วย

อาหารความดันสูง

ภาพโดย FotoshopTofs จาก Pixabay

โซเดียมตัวร้าย อันตรายต่อความดันสูงกว่าที่คิด

แม้โซเดียมจะเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นและมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ถ้าได้รับในปริมาณที่มากเกินไปอาจส่งผลให้ความดันโลหิตสูงขึ้นได้ โดยควรทานอาหารที่มีโซเดียมน้อยกว่า 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน (เกลือแกลงประมาณ 1 ช้อนชา) สำหรับผู้ที่มีความดันสูงหรือต้องการควบคุมความดัน ควรลดอาหารที่มีโซเดียมสูง ได้แก่

  • เครื่องปรุงรส เช่น ซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำจิ้ม ผงชูรส
  • ขนมหวานและขนมขบเคี้ยว เช่น ขนมปัง เค้ก โดนัท คุกกี้ มันฝรั่งทอด ข้าวเกรียบ ขนมใส่กะทิ
  • อาหารหมักดองและอาหารแปรรูป เช่น ผักดอง ผลไม้ดอง
  • อาหารสำเร็จรูป เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารแช่แข็ง
โซเดียม ความดันสูง

ภาพโดย Bruno /Germany จาก Pixabay

สำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารรสจัด ก็สามารถเพิ่มรสชาติอาหารโดยการปรุงอาหารด้วยสมุนไพรหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เช่น กระเทียม พริกไทย ขิง อบเชย ตามความเหมาะสมของอาหารแต่ละประเภท แทนที่การปรุงรสด้วยเครื่องปรุงหรืออาหารที่มีโซเดียมสูง

สำรวจพฤติกรรมการกินอาหารและค่อย ๆ ปรับตัว เพื่อลดความดันสูง

เมื่อเราทราบแล้วว่าอาหารแบบไหนที่ควรทานเพิ่ม หรือแบบไหนที่ควรลด ก็ได้เวลามาปรับพฤติกรรมการกินเพื่อควบคุมและลดความดันสูง โดยอาจเริ่มต้นจากการจดบันทึกว่าแต่ละวันเราทานอะไรไปบ้าง หรือว่าการทำกิจกรรมในชีวิตประจำวันแต่ละอย่างส่งผลต่อการทานอาหารของเราอย่างไรบ้าง เช่น การทำงานตอนกลางคืนทำให้รู้สึกหิวและทานอาหารเพิ่มอีก 1 มื้อ ส่งผลให้ร่างกายได้รับอาหารมากเกินความจำเป็น เป็นต้น เมื่อเราเห็นพฤติกรรมการทานอาหารโดยรวมของตัวเอง ก็จะสามารถวางแผนการควบคุมอาหารและค่อย ๆ ลดปริมาณอาหารที่ก่อให้เกิดความดันโลหิตสูงลงไปได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ การสังเกตฉลากบนผลิตภัณฑ์ก็จะช่วยให้เราทราบปริมาณของส่วนประกอบในอาหาร เช่น โซเดียม ไขมัน เป็นต้น ทำให้เราสามารถเลือกทานอาหารในปริมาณที่เหมาะสมได้ง่ายขึ้น

การกินมีผลต่อความดันสูง

ภาพโดย StockSnap จาก Pixabay

นอกจากการเลือกรับประทานอาหารที่เป็นผลดีต่อความดัน และลดอาหารที่ทำให้เกิดความดันโลหิตสูงแล้ว การออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยก็จะช่วยให้คุณสามารถควบคุมและลดความดันสูงได้ดียิ่งขึ้น สุขภาพดีไม่สามารถสร้างได้ในเวลาอันสั้น แต่จะเห็นผลเมื่อเราปรับพฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิตอย่างต่อเนื่อง มาเริ่มต้นสร้างสุขภาพที่ดีไปด้วยกันนะคะ!

Tips: บางครั้งผู้ที่มีภาวะความดันโลหิตสูงอาจไม่มีอาการ การวัดความดันเป็นประจำทุกวันจะช่วยให้คุณสามารถดูแลร่างกายได้ดียิ่งขึ้น

OLDK มีโปรโมชัน เครื่องวัดความดันโลหิต คุณภาพดี แบรนด์แท้ ได้มาตรฐาน และยังมีเครื่องวัดความดันรุ่นที่สามารถวัดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะได้ด้วย

อ้างอิง:

ช่องทางการชำระเงิน

ช่องทางจัดส่งสินค้า

ติดต่อเรา

บริษัท บี คิวบ์ โซลูชั่น จำกัด

dbd-logo.png
OLDK
Logo
เปรียบเทียบสินค้า
  • Total (0)
เปรียบเทียบ
0

Discover more from OLDK

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading